【资料图】

1、材料：鸡肉300克，土豆350克。

2、调料：酱油、盐、葱、姜片。

3、土豆去皮，洗净，切块；将鸡肉洗净，切成丁。

4、锅内放入热油炒香葱和姜片，然后放入鸡块翻炒至发白，加入酱油和少许水，小火炖鸡肉至八成熟，放入土豆块继续炖。

5、土豆熟了，加盐调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。